干し大根 |
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こんぶ漬一本
宮崎の食卓を支えているこの逸品です。
賞味期限： 120日 |
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しそ味一本
ほんのりとした甘さと、しそ風味が絶品です。
賞味期限： 120日 |
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櫓干し大根葉ぬか漬
大根葉も付いたままのたくあんです。非常に好まれています。
賞味期限： 120日 |
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NB千本漬
野崎漬物の自信作！通年商品です。
賞味期限： 120日 |
生大根 |
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ホワイトシャンシャン漬
シャキッとさわやかな美味しさ。無着色仕上げ。
賞味期限： 90日 |
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こだわりでこん（かつお味）
「でこん」とは宮崎の方言でだいこんのこと。こだわりの味です。
賞味期限： 90日 |
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宮崎育ち一本
低温熟成により自然色仕上げ。
賞味期限： 90日 |
生産者限定シリーズ |
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生産者限定新漬たくあん
春の新物大根の風味が残るたくあんです。
賞味期限： 60日 |
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生産者限定寒干しきざみ
契約生産農家の方が育てた自慢の干し大根です。
賞味期限： 120日 |
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生産者限定寒干し大根しそ味
契約生産農家の方が育てた干し大根をしそ味仕上げ。
賞味期限： 120日 |
たたきあげ職人シリーズ |
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櫓しぼりかつお
枕崎産のかつお節を使用し、コクと風味を活かしました。
賞味期限： 120日 |
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櫓しぼり昆布
北海道産こんぶを使用し、昆布本来のコクと風味にこだわっています。
賞味期限： 120日 |
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櫓しぼり梅
紀州産の梅肉を使用し、さっぱり梅味に仕上げています。
賞味期限： 120日 |
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本干し糠漬
米ぬかで丁寧に漬け上げた保存料・着色料を使用していない商品です。
賞味期限： 120日 |
朝ごはんシリーズ |
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宮崎産本干したくあん
食物繊維が約３．１％含まれています。
賞味期限： 30日 |
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宮崎産生たくあん
「甘口」で食べやすく仕上げました。
賞味期限： 30日 |
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宮崎産つぼ漬
昆布でまろやかに風味に仕上げました。
賞味期限： 30日 |
１２月〜２月の季節限定 |
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宮崎早出したくあん（1本）
宮崎県産新物塩押し大根100%を使用しています。
賞味期限： 60日 |
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無添加新漬たくあん（１本）
宮崎県産新物塩押し大根100%を使用しています。素材の良さをより引き出すよう無添加で仕上げています。
賞味期限： 60日 |
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新漬たくあん（ハーフ）
宮崎県産新物塩押し大根100%を使用しています。素材の良さをより引き出すように仕上げています。
賞味期限： 60日 |
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ひとくち新漬たくあん
宮崎県産新物塩押し大根100%を使用しています。素材の良さをより引き出すように仕上げています。
食べやすいように一口サイズにカットしています。
賞味期限： 60日 |
１月〜３月末の季節限定 |
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NB千本漬け（新物シール貼）
野崎漬物の代表作！ 新物時期だけ新物シールを貼って出荷しています。
賞味期限： 120日 |
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春季限定フレッシュ千本漬
旬の干し大根をノンボイル仕上げ。この時期だけ味わえる贅沢です。
賞味期限： 45日 |
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いちばん干したくあん
新年一番に干した大根で作られた旬の風味が味わえます。
賞味期限： 120日 |
３月〜５月の季節限定 |
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春出したくあん
ミネラルバランスに優れた赤穂の手塩を使用しています。
賞味期限： 60日 |
６月中旬〜７月中旬の季節限定 |
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若堀り大根
５月に収穫された採れたて大根（生産者限定）を葉付きのまま漬け上げました。
大根本来の味を楽しめるようあっさり風味に仕上げてます。
賞味期限： 30日 |
６月下旬〜８月の季節限定 |
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宮崎夏沢庵しそ味
新物大根をさっぱりしそ味に仕上げました。
賞味期限： 90日 |
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生産者限定新漬たくあん
春の新物大根の風味が残るたくあんです。
賞味期限： 60日 |
９月〜１１月の季節限定 |
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秋限定旨味たくあん
一昨年前に漬け込んだ大根を使用し、一味違う秋限定の商品です。
賞味期限： 90日 |
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柿皮入りたくあん
国内産の柿皮を使用した秋だけの限定商品です。
賞味期限： 90日 |
